Hot Dog Frankfurt

30m

4 porções

Custo médio

O sextou de hoje vem acompanhado de uma receita rápida, prática e pra lá
de saborosa. Bora aprender a fazer um hot dog com Frankfurt?

Ingredientes

Cozinhe as batatas até ficarem macias. Amasse-as com o leite, a manteiga, o sal e a noz-moscada até formar um purê cremoso.
Frite o bacon em tiras até ficar crocante.
Aqueça as salsichas Frankfurt em água fervente por alguns minutos ou grelhe-as até dourar.
Corte os pães ao meio no sentido do comprimento, sem chegar a dividi-los completamente.
Distribua o purê de batata dentro dos pães.
Adicione as salsichas Frankfurt cozidas ou grelhadas.
Cubra com o bacon frito e o queijo cheddar ralado.
Finalize com batata palha