Croissant de salsicha Frankfurt com queijo e mostarda dijon

30 min
4 porções
Custo médio
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A receita de hoje é um lanche perfeito para a sua tarde no final de semana. Aprenda com a gente a fazer esse lanche delicioso.

Ingredientes

  • 4 salsichas Frankfurt Balvitto
  • 1 rolo de massa pronta para croissant
  • 4 fatias de queijo (gruyère, emmental ou muçarela de búfala)
  • 2 colheres (sopa) de mostarda Dijon
  • 1 gema para pincelar
  • Gergelim (opcional, para finalizar)
  • Orégano ou ervas finas (opcional)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 200 °C.
  • Abra a massa e corte em triângulos (se não estiver pré-cortada).
  • Passe uma fina camada de mostarda Dijon no centro de cada triângulo
  • Sobre a mostarda, coloque o queijo e a Salsicha Frankfurt inteira (ou cortada ao meio, se preferir um croissant menor).
  • Enrole da base para a ponta, formando o clássico formato de croissant.
  • Pincele com a gema batida e salpique gergelim ou ervas, se quiser dar aquele toque final.
  • Asse por 20 a 25 minutos, ou até dourar e ficar crocante por fora.