Croissant de salsicha Frankfurt com queijo e mostarda dijon
A receita de hoje é um lanche perfeito para a sua tarde no final de semana. Aprenda com a gente a fazer esse lanche delicioso.
Ingredientes
- 4 salsichas Frankfurt Balvitto
- 1 rolo de massa pronta para croissant
- 4 fatias de queijo (gruyère, emmental ou muçarela de búfala)
- 2 colheres (sopa) de mostarda Dijon
- 1 gema para pincelar
- Gergelim (opcional, para finalizar)
- Orégano ou ervas finas (opcional)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200 °C.
- Abra a massa e corte em triângulos (se não estiver pré-cortada).
- Passe uma fina camada de mostarda Dijon no centro de cada triângulo
- Sobre a mostarda, coloque o queijo e a Salsicha Frankfurt inteira (ou cortada ao meio, se preferir um croissant menor).
- Enrole da base para a ponta, formando o clássico formato de croissant.
- Pincele com a gema batida e salpique gergelim ou ervas, se quiser dar aquele toque final.
- Asse por 20 a 25 minutos, ou até dourar e ficar crocante por fora.